鯖のトマトカレー@自作カレー Epsode.6

久しぶりに自宅でカレーと作りました。今回は冷蔵庫にあった素材でサバです!


スパスも単純に在庫のあるやつでw 260gのトマト缶を1缶使って結構トマト感強めのカレーです。もう少し煮込めばよかったかも?何時もは使わない市販の「鶏白湯スープ」を加えコクをつけました。


見え難いですが鯖ですwww 彩のパセリがアクセント。
スパイスはクミンシード、コリアンダー、クミンパウダー、マスタードシード、クローブホール、カルダモン、ブラックペッパー、生のおろしニンニク、生のおろしショウガ。

見た目も良いし、お味もそこそこ美味しかった!




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