魯珈@大久保｜ろかプレート
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今まで2回チャレンジして空振っていた「SPICY CURRY 魯珈」さんに念願かなって初訪店！ 過去2回、1回目は有給の金曜日の昼営業に行こうと記帳に向かうも既に並びがあり開始早々に売切れ。2回目は夜営業の記帳にチェレンジするも行く途中で締め切りのツイートがありリタイヤ。 ホントは1週間後の火曜日に行こうと内心思っていたのですが職場のカレー仲間が今日なら行け … 続きを読む
月別アーカイブ: 2023年2月
MATANGI@新代田｜東インド ベンガル料理のセット
週末の金曜日、今週も「MATANGI」さんに行く事にしました。Instagramでチェックすると今週は「東インド ベンガル料理のセット」です。そしてオプションに「魚の揚げ煮」があったのでそちらもお目当てに！MATANGIさんで魚は食べた事がないような・・・。 少し雨降りでしたが今回も歩いてお店まで。到着は16:40頃で先客は1組2名様。入店して黒板メニューを … 続きを読む
ハングアウト（HANG OUT）@大久保｜Aセット
先日、ビリヤニを食べに行って空振りした「ハングアウト」さんへ。 今回もビリヤニをお目当てに行ったのですが途中で気が変わりAセットに・・・。これ600円って事でして実際600円でどのような内容なのか？またお味なのか？単品でのオーダーは可能なのか？興味本位で試してみようと思いました。 今日も仕事が終わって新宿での乗り換えの合間に大久保へ。先日お店の前までは来てい … 続きを読む
鶏豚キーマ@自作カレー Epsode.5
楽天ポイントが溜まったので「バスマティライス」を購入しました。 早速カレーを・・・と思い、今回は挽き肉があったので「キーマ」風？にしてみました。 挽肉は鶏と豚の合挽です。今回は「バスマティライス」を試そうと思ったのですが、今までの感じからスパイスを入れすぎてるのでは？ないか？？と考えまして今回は何時もの半分ほどの量に減らしてして作ってみた。 ホントは鶏だけの … 続きを読む
モモ（MOMO）@新大久保｜ネパールご飯セット
今日もネパールに・・・ではなく大久保にw 最近、大久保にハマりつつあります。今回は何気なく調べると「ビリヤニ」がメニューにあった某店へと行ったですが残念ながらお店が閉まっていました。調べたサイトによると昼から夜まで通し営業で休みも基本無いようでしたが今日は基本外だったようで・・・。仕方なく現地でネットで調べて出てきたやはり通し営業だった「モモ」さんにしてみま … 続きを読む
MATANGI@新代田｜北インド料理のセット
今日は有給（代休）で休みだったのですが暇だったので新代田の「MATANGI」さんへ。何時もは仕事帰りで夕方なのですが今日は昼時に行ってみることに。開店は12時からなのでその頃お店に到着すると丁度満席でした。まぁ暇ですしw 待たせて頂くことにして店内の椅子に座ります。 今週もInstagramでメニューはチェック済みでしたが店内の黒板メニューを・・・。まだ開店 … 続きを読む
ベトガト（Bhetghat）@新大久保｜ベトガトタリーセット
今日は仕事帰りにカレーを食べに！乗り換えの新宿で少し前にtwitterで知った新大久保の「ベトガト」さんに行ってきました。あいにくの雨で、しかも小田急線が人身事故で遅れていた・・・涙。小田急の新宿駅からは雨に濡れないように地下通路で西武新宿駅近くまで歩き地上に上がってお店を目指す。 お店は路地にあり少し解り難かったがグーグルマップに案内され到着！店舗の入って … 続きを読む
MATANGI@新代田｜東インド ベンガル料理セット
今日、東京は雪が降っていました。今年は暖冬ではじめての雪。電車が遅延するかもしれないので「MATANGI」さんへは行けないかな？と午前中は思っていましたが午後になり雨に変わり遅延もないようなので今週も新代田へ。他にも候補のお店はあるのですがなんとなくMATANGIさんは居心地が良くて金曜日はついつい。 定時で退勤し今日は電車で井の頭線新代田駅へ。そこからは数 … 続きを読む
SANZOU TOKYO@下北沢｜タリンカレー
職場が移転してから初の「SANZOU」さん。少し残業して徒歩で向かうも思ったより早く着き開店30分も前。雨が降ってるので少しその辺のお店を探索w 今日は普段あまり行かない東北沢方面へ行ってみたら何もなかったw そして駅に到着。東北沢と下北沢は近い。そして「SANZOU」さんはその中間ぐらい。下北沢駅より人混みが無い分近いかも？ そして夜営業開店の17:30に … 続きを読む
チキンとトマトのパイスカレー2@自作カレー Epsode.4
またチキンカレーを作ってみた。前回と基本は変わらずトマトベースですが今回は新たなスパイスも入れてみてどうなるかな？と思いver.2です。 黒い粒は「粒マスタード」。ブラウンンとホワイトを入れています。他、クミンはシードにして「カスリメティ」も入れてみました。 タマネギはもう少し炒めた方がイイと思ったが時間もなかったので・・・。 ジャガイモの副菜もバターと「粒 … 続きを読む