魯珈監修ろかプレート@セブンイレブン
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今回のセブンイレブン「カレーの祭典」では地域限定カレーが3種あり、先日紹介しました荻窪トマトさんの「スパイスの香りはじけるビーフカレー」もその中の一つでした。こちらは関東でしたので買えたのですが他の2種は・・・甲信越でも販売のある「旧ヤム邸」は無理すればって感じですが北海道の「Suage」は絶望的。。。 全種制覇は無理ですねw って事でレギュラーでまだ今回の … 続きを読む
「チキンカレー」タグアーカイブ
MATANGI@新代田｜インド北西部 ラジャスタン州の料理
今週の水曜日もやはりMATANGIさんへ仕事帰りに立ち寄りました。もはや恒例？ 曜日が変わって2回目になります。何時もの様に職場から歩いてお店に着いたのは16:30頃。先客はありませんで今日はMARIさんも居ました。 今回もInstagramでメニューをチェックしていましたが食べてみたかった「カボチャとジャガイモの炒めもの」が残念ながら売り切れ。ですがやはり … 続きを読む
エリックサウス 国産米ビリヤニライス チキン＆バターチキンカレー@セブンイレブン
すっかり嵌ってしまいw 今日はエリックサウスさんの「国産米ビリヤニライス チキン＆バターチキンカレー」です。エリックサウスさんは都内に数店舗ありますが今だどの店舗も未訪状況です。 あまり詳しい訳ではないのですが何となくイメージで “ビリヤニ” のお店？っていう印象なのですが・・・。高円寺だけ？？？ 🍛🔥#カレーフェス 開催中🔥🍛 セブ … 続きを読む
MATANGI@新代田｜南インド カルナータカ州の料理のセット
今週からDaita StoreでのMATANGIさんの持ち回り曜日が変更になり今までは金曜日・土曜日でしたが、水曜日・木曜日となりました。ですので今週は水曜日に伺いました。 ちなみに金曜日・土曜日も別の方のインドカレー料理が提供されるそうなので機会があったら行ってみようと思います。 今日も仕事帰りに寄り道。お店には何時もと別のルートで歩いて来ましたが結果的に … 続きを読む
魯珈@大久保｜ろかプレート
今まで2回チャレンジして空振っていた「SPICY CURRY 魯珈」さんに念願かなって初訪店！ 過去2回、1回目は有給の金曜日の昼営業に行こうと記帳に向かうも既に並びがあり開始早々に売切れ。2回目は夜営業の記帳にチェレンジするも行く途中で締め切りのツイートがありリタイヤ。 ホントは1週間後の火曜日に行こうと内心思っていたのですが職場のカレー仲間が今日なら行け … 続きを読む
SANZOU TOKYO@下北沢｜タリンカレー
職場が移転してから初の「SANZOU」さん。少し残業して徒歩で向かうも思ったより早く着き開店30分も前。雨が降ってるので少しその辺のお店を探索w 今日は普段あまり行かない東北沢方面へ行ってみたら何もなかったw そして駅に到着。東北沢と下北沢は近い。そして「SANZOU」さんはその中間ぐらい。下北沢駅より人混みが無い分近いかも？ そして夜営業開店の17:30に … 続きを読む
チキンとトマトのパイスカレー2@自作カレー Epsode.4
またチキンカレーを作ってみた。前回と基本は変わらずトマトベースですが今回は新たなスパイスも入れてみてどうなるかな？と思いver.2です。 黒い粒は「粒マスタード」。ブラウンンとホワイトを入れています。他、クミンはシードにして「カスリメティ」も入れてみました。 タマネギはもう少し炒めた方がイイと思ったが時間もなかったので・・・。 ジャガイモの副菜もバターと「粒 … 続きを読む
MATANGI@新代田｜東インド ベンガル料理のセット
今週も金曜日の「MATANGI」さんへ。今回もInstagramでメニューをチェック！すると「ベンガル料理」・・・とは？w インド料理にもかなり幅があるようですね～これは後学の為にも経験を！と思い今日も定時で帰ることが出来、何時もの様に徒歩で向かう。 お店に到着したのは16:30頃で今日も1人客がテイクアウトを購入中でした。その間に黒板のメニューを拝読w ま … 続きを読む
Curry Spice Gelateria KALPASI@下北沢｜カレー3種（A+B+C）
下北沢の人気店「Curry Spice Gelateria KALPASI」さんに行ってきました。今回で2回目！初めて来た時はこのブログをはじめて間もないころ。全然カレーの知識もなく（今もないけど）美味しくてビビった記憶。その後、何度か少し遅い時間帯にお店の前まで来てみましたが店内にはお客さんが多く、空席もあったかもしれないが何となく入り難い雰囲気でスルーし … 続きを読む
MATANGI@新代田｜南インドKerala州の料理セット
今週の金曜日も仕事帰りに「MATANGI」さんへ寄り道。今回は予めInstagramでチェックして「南インドKerala」と知りこれは是非食べたい！と思い予定に！多分、他のメニューでも同じだったかもしれませんが・・・w MATANGIさんは通し営業なので凄く便利なのです。しかも美味しいし！ 今回も会社から歩いて向かい16:44に到着。丁度、私の前に女性が入店 … 続きを読む