ネパール民族料理 アーガン@新大久保|アーガンスペシャルタカリセット

今日は久しぶりに職場の仲間と飲みに行く事になり、前々から行きたかった新大久保の「ネパール民族料理 アーガン」さんへ。こちらはネットで知って料理の写真が綺麗だったので食べてみたくなりました。それと新大久保って何となくディープな雰囲気があって先日「ヒマラヤン マルシ レストラン 」さんに来てから気に入ってるようなw
今日、付き合ってくれる人はあまりエスニック系は好みでは無いようなのですが同行してくれました。感謝!

アーガン アーガンスペシャルタカリセット

ネパール民族料理 アーガンさんは予約して行った方が良いような感じでしたが平日のまだ18時前なのでそのまま予約無しで行きました。エレベーターで4階まで上がるともう目の前がお店の入口。入ると女性(ネパールの方?)が対応してくれまして予約無しでも案内してもらえました。席は座敷になりましたw 店内は結構広く、居酒屋のようなイメージです。・・・がお客さんの殆どが外国の方でしたw
お店の奥の座敷へ靴を脱いで上がる。この席は少し狭いけどカラス窓越しに大久保通りのお店や通行人が見えて結構眺めはイイ???そう言えばお店に入る時には雨降りでしたが食べてる途中でやみました。席にメニューがあったので拝見!ん~~~やはりメニューは多くどれも目移りしてしまう。私はネットからの前知識として知っていた「アーガンスペシャルタカリセット」は確定なのですが・・・他にも食べてみたい料理が目白押し。
その中から「ジャガイモの漬物」と「パクチー&トマトのサラダ」をチョイス。今日は2人なのでシェアします。同行者は「スープモモ」に決めました。「モモ」とは全く知らない料理でこれも楽しみ!ベルで店員さんを呼んでオーダーしました。


まずは飲み放題の「生ビール(プレモル)」が来て乾杯!料理は出来たものから来るシステムでまずは「パクチー&トマトのサラダ」。飲みながら摘んでいると「ジャガイモの漬物」と「スープモモ」が到着!しばらくして「アーガンスペシャルタカリセット」が運ばれてきました!何時もながらテンション上がりますね~
大きな丸いトレーの中心にライス。それを取り囲むように周囲にカレーと副菜が並んでいます。『タカリ』とはネパールの「タカリ族」から名前が付いているようです。カレーは「マトン」「チキン」「野菜」の3種から2種が選べまして今回は「マトン」「チキン」にしました。


マトンカレー 画像の様にお肉がゴロゴロと入っています。カレーはサラっとしてはいますがスープではなく、スパイスが効いていますが刺激的な辛さはなく中辛ぐらいでマイルド。マトンは骨付きで癖もなく美味しいです。よく煮込まれていて弾力はありますが固くはなくサクっと解れました。もう片方のチキンと比べると濃厚な旨味があります。


チキンカレー こちらもお肉たっぷりでやはり骨付き。カレーはやはりサラっとしていますが辛さもありこちらは「辛口」っぽい感じ。スパイスも効いていますが何が使われてるかは食べても解りませんw でも美味しいです!マトンとはまた別の味わいがありこの2種は定番的なカレーですが食べ比べると面白いですね~。ライスが無くなるのが早いwww


豆スープ 甘みのあるスープでまったり濃厚。辛いカレーの合間には優しく感じる味わい。こちらはダルカレーではなくスープでした。ですがライスにチキンカレーと混ぜても美味しかったです。
パパドゥ(パパド) スティック状に丸めてあり食べやすい。スナック感覚で合間に。ソース(トマトのアチャール)が添えられていたので付けて食べてみました。このソースが結構辛くて良く合います。


副菜の数々 辛子高菜のような辛い炒め物の野菜。やはり炒め物でこちらは青菜。
tarkari(タルカリ)野菜のカレー風とあります。スパイスで炒めた野菜でカリフラワーが入っていました。スパイシーでこれもおかずになります。 サラダは超シンプルな生野菜3種。


大根のアチャールはサクっとして酸味もあり爽やかな印象ですが濃いめの味付けで面白い。こちらはおつまみに最適でしたw バターオイル(ギー)とデザートのヨーグルトは見た目通り。ただバターオイルは使いどころが良く分からず殆んどそのまま残してしまった。ライスに掛けるのかな?店員さんに聞けばよかった。ヨーグルトにはマンゴーのソースが掛けられています。ライスは長粒米と日本米のブレンドのような感じ。※ギーはやはり温かいはじめの溶けた状態でライスに掛けるようです。食べ終わる頃には固まっていました。


こちらは同行者の注文の「スープモモ」。「豚肉」か「鶏肉」を選べまして今回は「豚肉」でした。形の様に『肉まん』がスープに漬かってるような感じ。1つ貰いましたが食べてもそのような印象です。スープは少しピリ辛でチリ。肉餡もしっかり入っていてお値段の割には食べ応えあります。包んである皮は肉まんよりはしっかりしていて餃子っぽい感じです。これも美味しかった。「モモ」は全く未知なる料理でした!メニューはかなり豊富で選ぶのも楽しいです。


サイドメニューやドリンクも豊富。居酒屋とレストランの間ぐらいな印象のお店です。


画像2枚目が飲み放題メニュー。私たちは1500円(税抜)のコースにしましたが2000円のもあるようでそちらはさらにドリンクメニューが多いそうです。1500円でも十分ですがネパールっぽい変わったカクテル等はやはりありません。テーブルには料理の説明と食べ方の案内がありました。全く見ないで食べてしまいましたw(何時も後から気付く)。まぁ今日は飲みながらだったのでw


座敷席は2人席が3つでアクリルボードで仕切られています。少し狭いですが今回は我々だけでしたので窮屈ではなく快適でした。この手前がホールになっています。お店の奥にももう片側のホールがありこちらは予約席なのかも?今回は使われていないようでした。
大久保通りのビルの入口。よく見ると看板がありますが周囲と同化してしまい解り難いです。4階の窓にも店名があります。

ネパール民族料理 アーガン 店舗入口

アーガンさんはJR山手線「新大久保駅」から大久保通りを東(戸山方面)へ徒歩3分程。雑居ビルの4階になります。外からは解り難いですが建物の4階の窓、1階の案内板に店名が入っています。エレベーターで4階まで行くと目の前が入口。

アーガンスペシャルタカリセット1540円(+ジャガイモの漬物385円+パクチー&トマトのサラダ715円 スープモモ715円 飲み放題クーポン1650円)
ボリュームもあり美味しかった。今回のカレーはスタンダードな感じでしたが勿論美味しい。スープと副菜はネパール?っぽい感じがして良かった。お値段も比較的リーズナブルなので4~5人で来てたくさん頼んでシェアして食べるのも楽しそう。また来たい。

ネパール民族料理 アーガン

【ネパール民族料理 アーガン】
東京都新宿区大久保2-32-3 リスボンビル4F
WEBサイト(https://aangan-tokyo.com

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