MATANGI@新代田|南インド タルミ・ナドゥ州の料理

今週も仕事帰りに「MATANGI」さんでカレーを!と思い新代田のDaita Storeさんへ。
今回もInstagramでメニューは確認済みで「海老とスクランブルエッグのスパイス炒め」が特に食べたくて来ました。まぁこのところ毎週来てますがw

MATANGI 南インド タルミ・ナドゥ州の料理 オプション付き

お店に到着したのは何時もと同じ16:30頃。お店に入りボードのメニューを見るとやはり「海老とスクランブルエッグのスパイス炒め」は売り切れでした。しかもメインのカレーも売切れてしまい別のカレーに変わったそうです。今日はお昼にたくさん出たようで改めてインスタを見ると13時頃には売り切れたとありました。私の場合は食べれればイイのでセットとオプションを注文しましたが今回は残ってるオプション全種類付きで1100円でした。コレはお得!多分500円ぐらいw ですので今回は「ミニかぼちゃプリン」もお願いしました。合計で1200円支払って奥のカウンター席へ。今日はノーゲストでこの時間は私だけでした。今回も明るかったので環七が見える席へ。


今回はメインにチキンカレーで副菜が3種です。予定のカレーが2種とも売り切れで「チキンカレー」は別バージョンを営業時間内に再仕込みされたそうです。パパド付き。


チキンカレーは急遽追加で仕込まれたと思われ先週と同じ感じです。チキンは骨付きの手羽が1本ありボリューム感があります。ルーはクリーミーで滑らか。辛くはありませんがピリっとスパイシーでおパクチーが良き付け合わせになっています。


今週のベジは茄子とグリンピースでした。
茄子は豆?と一緒にスパイスで炒めた感じでからくはありませんがしっかりお味が付いています。
「カリフラワーとグリーンピースの炒めもの」こちらは野菜の甘みが感じられそのまま食べてもおかず?としても美味しいです。こういった料理はあまり食べる機会が無いので楽しい。2品ともお惣菜のように食べやすくおつまみとしてもイイ感じです。


こちらは本来は海老とスクランブルエッグの炒めモノだったようですが海老が売り切れてしまったため野菜とスクランブルエッグのスパイス炒めに変更されました。海老が食べたかったのですがこれでも普通に美味しくてライスとも良く合いました。そのライスは何時もの様にインディカ米です。パラっとして噛むと甘みが出ます。日本米と違い粘りのような感じはありません。


今週はパパド(豆のチップ)付。チキンカレーでも食べました。これオマケみたいですがあると嬉しい。パリパリでスナックのような感覚です。もう少しスープっぽいのと合わせた方がイイのかな~。かぼちゃのプリンは何時も通り滑らかで優しい甘み。今回もシナモンフレーバーを堪能w


店内はDaita Store さんになります。このクーラーボックスの向こう側がレジ(受付)です。今日はメインのカレーも売り切れでした。代わりのカレーも美味しかったし1100円で食べれたのはラッキーなのかもw

MATANGI 店舗外観(間借り営業/Daita Store)

MATANGI(マタンギ)さんは京王井の頭線新代田駅より改札を出て目の前の環七通りを笹塚方面へ数分の右側。Daita Storeさんは複数の料理人さんがその担当の曜日で持ち回りで料理を提供していています。MATANGIさんは水曜日・木曜日が担当曜日です。営業時間は12:00~20:00 最新の情報はFacebook、Instagramでご確認ください。

南インド タルミ・ナドゥ州の料理1100円(+オプション付き)
MATANGIさんは野菜の副菜を何時も楽しみにして来ていますが、今日も美味しかった。メニューにイロイロとイレギュラーが発生したようですが何時も通りの印象。ライスがすすむ副菜とメインのチキンカレーも勿論良かった。また来ますw

MATANGI

MATANGI
東京都世田谷区代田6丁目29-6
Facebook(matangiinfo
Instagram(mari_matangi

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