MATANGI@新代田｜南インドケラーラ州の料理

先週に続いて水曜日は新代田のDaita Storeさんへ。お当てはMATANGIさんのカレーです。
お店へは今日も歩いて向かいます。その途中でInstagramを確認するとオプションの副菜が殆ど売切れ状態。。。メインは今回もカレーもチキンですね。　このところチキンが続いてるので少し悩みましたがやはり行く事にしました。

MATANGI　南インドケラーラ州の料理

お店に到着は16:30頃で女性1名客の先客が居ました。今日はMARIさんは居なくDaita Storeの何時もの女性の方のワンオペ。店内のメニューボードを見ると「茄子」と「魚」は売り切れていました。ですのでフルオプションでも3品です。これに「ミニかぼちゃプリン」を付けてお会計。
環七側には先客が居たので奥のカウンターへ。

カレーは8分程で着皿。その頃には先客も退店してたので席を移ろうかな？とも思いましたが結局は動きませんでした。ですのでやや画像が暗い写真です。今回はメイン2種に副菜のオプションが1種のラインナップ。

ココナッツベースのチキンカリー　こちらはメインのチキンカレー。南インド風のココナッツカレーでマイルドな口当たり。旨味も良く出てて美味しい！チキンは今回も骨付きの手羽です。確かに毎回違う印象のチキンカレーなのですが画像では分かりにくいですね～w　今回のは穏やかなスパイスで親しみのある味で食べやすくトッピングのパクチーの風味が感じられました。

野菜と豆のカリー　こちらも南インドっぽいダルです。カレーというか惣菜のような感じでお豆と野菜が煮込まれています。甘みのある味ですがスパイス（マスタードシード他）がアクセントでライスとももちろん良く合います。個人的に好きなタイプw

ココナッツ炒め春キャベツとモロッコいんげん　唯一残っていたオプション。こちらもやさしい味わいで「モロッコインゲン」？って食べた感じは日本のと同じっぽいw　私には違いが判りませんでしたw　春キャベツの甘みと柔らかい食感がイイですね～　日本の惣菜であるようでないような一品。みんなが好きな味w
ライスはお馴染みの「インディカ米」です。長粒種でパラパラしたお米。全く知識がなく良く分かりませんがインドのお米なんでしょうね～ｗ　今度しっかり勉強します。

イートインにはパパドが付きます。お豆のチップでパリパリサクサク。スナックのような感じです。今回はキャベツとインゲンに合わせてみました。美味しいですがやはりもう少し汁っぽい感じの料理の方が合うかもしれません。まぁ単独で食べるのも好きなので半分はそのままパリパリ食べましたw
「ミニかぼちゃプリン」も相変わらず美味しい！このミニは100円なので超おススメ！ですがイートインでしか注文できませんでテイクアウトはレギュラーサイズのみです。かぼちゃの優しい自然な甘さと滑らかな口当たりが癖になります。

店内（Daita Storeさん）はコ字のカウンター席のみで6席程。カレーは水木と金土でMATANGIさんは水木です。メニューの青いテープは売り切れのオプションです。

MATANGI　店舗外観（Daita Store）

MATANGI（マタンギ）さんは京王井の頭線新代田駅より改札を出て目の前の環七通りを笹塚方面へ数分の右側。Daita Storeさんは複数の料理人さんがその担当の曜日で持ち回りで料理を提供していています。MATANGIさんは水曜日・木曜日が担当曜日です。営業時間は12:00～20:00　最新の情報はFacebook、Instagramでご確認ください。

南インドケラーラ州の料理1100円（+オプション200円付き）
今回も美味しかった。南インド風なカレーは特に好みですので売切れていたオプションにも興味があったのですが・・・。ここ最近はMATANGI（Daita Store）さんに来ることが多かったですがしばらくはお休みして他のお店にもwww

MATANGI

MATANGI
東京都世田谷区代田6丁目29-6
Facebook（matangiinfo）
Instagram（mari_matangi）

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